2019-12-26から1日間の記事一覧
グルテンフリー(GF)とは、小麦粉などグルテンを含む食品を避ける食事です。パン、ケーキ、クッキー、麺類、パスタなどは他の粉で代用したもの以外は全滅。シーリアック病の人は絶対守らなければならない食事制限ですが、それ以外の人には無意味な制限である…
グルテンフリー(GF)とは、小麦粉などグルテンを含む食品を避ける食事です。パン、ケーキ、クッキー、麺類、パスタなどは他の粉で代用したもの以外は全滅。シーリアック病の人は絶対守らなければならない食事制限ですが、それ以外の人には無意味な制限である…